ATRAÇÕES:
Dia 24/02 – Sexta-feira: Fundo de Quintal
Dia 25/02 – Sábado: Martnalia
Dia 26/02 – Domingo – Maria Rita
Dia 27/02 – Segunda – Xandy de Pilares
Dia 04/03 – Campeãs – Jorge Aragão

BUFFET – SEXTA E SÁBADO COQUETEL
▪ Pastel de queijo e carne
▪ Bolinho de queijo e Coxinha
▪ Patê de Foie Gras com geleia de pimenta
▪ Beringela siciliana com chips de mandioca
▪ Seleta de champignons com chip de batata doce SOBREMESAS
▪ Doces brasileiros
▪ Queijo minas com goiabada Artesanal
▪ Tortas variadas JANTAR

JANTAR SEXTA
▪ Penne ao molho pomodoro e calabresa artesanal
▪ Tiras de frango ao molho ervas puxado no creme de coco e abacaxi com arroz de passas e legumes
▪ Nhoque ao molho de queijo

JANTAR SÁBADO
▪ Tagliatelle Verdi ao molho curry com tomatinhos e abobrinha
▪ Strogonoff de camarão com arroz e batata palha
▪ Penne ao funghi trifolati ao crema de Tartufo

SOBREMESAS
▪ Doces brasileiros
▪ Queijo minas com goiabada Artesanal
▪ Tortas variadas

BUFFET – DOMINGO, SEGUNDA E CAMPEÃS COQUETEL
▪ Bolinho de feijoada
▪ Pastel queijo e carne
▪ Coxinha, Bolinha de queijo e Bolinho de bacalhau, Camarão empanado, Kibe
▪ Lichia recheada com catupiry e ovas de salmão
▪ Pate de Foie gras com geleia de piment
▪ Torrada Síria com abobrinha temperada
▪ Suflê de cebola, Beringela siciliana com chips de mandioca, Bruscheta de tomate, Chips de batata doce com shitake e Shimeji
▪ Pate de Foie Gras com torrada e geleia SOBREMESAS
▪ Doces brasileiros
▪ Queijo minas com goiabada Artesanal
▪ Tortas variadas

CAFÉ DA MANHÃ COMPLETO
▪ Ovos mexidos
▪ Bacon, Salchicha Frios embutidos
▪ Queijos diversos

BUFFET – DOMINGO, SEGUNDA E CAMPEÃS

JANTAR DOMINGO
▪ Arroz de marinheiro com camarões, lulas em seleta de pimentões e azeite de coco
▪ Picadinho de mignon cortado na ponta da faca com arroz, legumes e batata lyonaise
▪ Nhoque ao molho rose com toque de bacon
▪ Ravióli de muçarela de búfala ao molho vermelho

JANTAR SEGUNDA-FEIRA
▪ Risoto do carnaval à calabresa
▪ Strogonoff de filet mignon com arroz e batata palha Spaghetti
▪ Penne Nero de sepia com molho de queijo puxado na trufa
▪ Arroz com funghi trifolati e toque de tartufo branco

JANTAR CAMPEÃS
▪ Frango Mediterrâneo com arroz e purê de baroa
▪ Moqueca de peixe e camarões com pirão, arroz e farofa
▪ Rosbife de mignon ao crema de champignon
▪ Nhoque ou Penne ao molho de 3 queijos